-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÌÇåÒ\ÝÕá2\ãÔÑææÚ ÇáßíãíÇÁ ßíÝíÉ ÕäÇÚÉ ÇáßÑíã
ÇáÓáÇÇÇã Úáíßã ..
ÔÎÈÇÇÑßã ..
ÈÛíÊ ãÓÇÇÚÏå Ý ãÔÑæÚ ÇáßíãíÇÇÇ .. æÇááí åææ Úä ßíÝíÉ ÕäÇÇÚÉ ÇáßÑíã ..
íÚäí ÇÐÇ ÍÏ íÚÑÝ ÇáÃÏæÇÇÊ æ ÇáØÑíÞÉ Ãæ ÚäÏå ÝßÑå Úä åÇáãÔÑææÚ áÇÇ íÈÎá ÚáíííäÇ ÝííåÇ ..
æ ÇáÓãææÍÉ ãäßã..!!
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÇÎÊíå ÇäÇ ÚäÏíÜÜå ..~
ÑÈíÚÇÊí ÓææåÜ æØáÚ Çæßí ~
ßÑíã ãÇÝíå ãæÇÏ ßíãÇæíå !!
ØÈíÚí 100% ~
ÈÌæÝáÌ ÇíÇå !!
-.-
ÇÎÊÌÜ
ÛáÇ ÇäÓÇÂä
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ãÔÑæÚ ÇáßÑíã ÇáãÑØÈ æÊÞÑíÑ ãÑÝÞ
ÇáÊÚÏíá ÇáÃÎíÑ Êã ÈæÇÓØÉ äæææäæ ; 07-03-2008 ÇáÓÇÚÉ 04:07 PM
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÇäÇ ãÊÇÓÝ ÌÏÇ æÚá ÇáÚãæã Ïí æÑÞÉ ÝíåÇ ãÚáæãÇÊ Úä ÇáÈÔÑÇÊ ÈÓ æÇÏí ÇáÑÇÈØ
http://www.2shared.com/file/2950686/...54_online.html
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÔæÝ ÃÎæí ÅÐÇ åÇáãÚáæãÇÊ ÍÊÓÊÝíÏ ãäåÇ:
ÈÏÇíÉ ÞÈá Ãä ÃÈÏà ÈÕäÚ ÇáßÑíã ÓæÝ äÊÚáã ãÚÇ ãÇ ãÝåæã ÇáßÑíã ÇáãÑØÈ ¿¿
ßá ßÑíã ãÑØÈ íÍÊæí Úáì ãßæäíä ÃÓÇÓííä åãÇ :
1- ÇáãÇÁ
2- ÇáÒíÊ
ãÚ ÇÓÊÎÏÇã æÓíØ emulsifier íÚãá Úáì ÎáØ ÇáãÇÁ æ ÇáÒíÊ áíÊÌÇäÓæÇ æ íÕÈÍ áÏíäÇ ÞæÇã ÇáßÑíã.
æ åÐÇ ÇáæÓíØ íÍãí ÇáßÑíã ãä ÇáÇäÝÕÇá ( Ãí ÇäÝÕÇá ÇáÒíÊ Úä ÇáãÇÁ).
ãËÇá Úáì ÇáæÓíØ ÇáãÐíÈ :
1- ÔãÚ ÇáäÍá ÇáØÈíÚí: ÇáãÓÊÎÑÌ ãä ÚÓá ÇáäÍá .. æ áå ÎÇÕíÉ ÞÊá ÇáÌÑÇËíã æ áå ÚÏÉ ÃáæÇä : ÇáÃÈíÖ æ ÇáÃÕÝÑ æ ÇáÈäí ÇáÝÇÊÍ .. ÅãÇ Ãä ÊÌÏíå Úáì Ôßá ÞæÇá Ãæ ãÈÔæÑ .
2- ÇááíÓíËíä lecithin: íæÌÏ Ýí ßá Îáíå ãä ÎáÇíÇ ÌÓã ÇáÇäÓÇä ¡ æ íæÌÏ ÃíÖÇ Ýí ÕÝÇÑ ÇáÈíÖ ããÇ íÝÓÑ ßíÝíÉ Êßæä ÇáãÇíæäíÒ ÇáÐí ÞæÇãå íÔÈå ÇáßÑíã.
3- ÍãÖ ÇáÓÊíÑíß stearic acid : áæäå ÃÈíÖ .. íæÌÏ Ýí ÇáÍÇáÉ ÇáÓÇÆáÉ Ãæ ÈæÏÑÉ.. ÇáÍÕæá Úáíå ÕÚÈ ÞáíáÇ æíãßä ÇÓÊÈÏÇáå ÈÔãÚ ÇáäÍá ÇáØÈíÚí .
æ ÃÍÈ Ãä ÃÎÈÑßã ÈÃä ÇáãÑØÈÇÊ ÇáÛíÑ ãÍÊæíÉ Úáì Ãí æÓíØ ÑÇÆÚÉ ÃíÖÇ æ ÝÚÇáÉ áßäß ÓæÝ ÊÍÊÇÌ Åáì ÎáØ ÇáãÒíÌ Ãæ ÑÌå ÞÈá ßá ÇÓÊÎÏÇã .
ÇáãÚÏÇÊ ÇáÊí ÊÍÊÇÌææäåÇ áÕäÚ ÇáßÑíã ÓåáÉ æ ãÊæÇÝÑÉ Ýí ßá ãäÒá:
1- ÃÏæÇÊ Çáßíá ( ÇáßæÈ æ ÇáãáÚÞÉ ) : ãåã ÌÏÇ ÍÊì íÖÈØ ÇáßÑíã
.2- æ ÚÇÁ ÒÌÇÌí
3- ÎáÇØ ßåÑÈÇÆí ÇáÚÇÏí ( ßãÇ íãßä ÇáÇÓÊÛäÇÁ Úäå æ ÇáÎáØ ÈÇáíÏ) áßä ÇáÎáÇØ ÃÝÖá.
4- ÃæÚíå ÒÌÇÌíÉ ãÍßãÉ ÇáÇÛáÇÞ áÍÝÙ ÇáßÑíã.
ßÑíã ÒíÊ ÇááæÒ ÇáãÑØÈ
ãËáãÇ ÇÊÝÞäÇ Ãæá ÔÑØ áÚãá ÇáßÑíã ÇáÇáÊÒÇã ÈÇáäÙÇÝÉ ÇáÊÇÇãå.
æÈÇÓÊÎÏÇã ÃÏæÇÊ Çáßíá
ÇáãÞÇÏíÑ :
ÑÈÚ ßæÈ ãÇÁ ãÞØÑ Distilled water ( ãÊæÇÝÑ ÈÇáÕíÏáíÇÊ ) ÇáÛÑÖ ãäå Îáæ ÇáãÇÁ ãä ÇáÈßÊíÑíÇ æ ÇáÌÑÇËíã ¡ ¡ íãßä ÇÓÊÈÏÇáå ÈãÇÁ ãÛáí ãÈÑøÏ. Ãæ ÈãÇÁ ÇáæÑÏ¡ ÈåÐå ÇáæÕÝÉ ÃäÇ ÇÓÊÎÏãÊ ãÇÁ ÇáæÑÏ
ÑÈÚ ßæÈ ÒíÊ äÈÇÊí ( Ãæ ÒíÊ ÇááæÒ)
ãáÚÞÉ ÔãÚ äÍá
ÇáØÑíÞÉ :
ÃÖíÝ ÇáÔãÚ Åáì ÒíÊ ÇááæÒ
Ëã ÃÐíÈ ÇáÔãÚ ÈÇáÒíÊ æ åäÇß ØÑíÞÊíä :
1- ÇÚãá ÍãÇã ãÇÆí ÈæÖÚ ÞÏÑ Èå ãÇÁ Úáì ÇáäÇÑ æ ÞÏÑ ÂÎÑ ÝæÞ ÇáÞÏÑ ÇááÐí Èå ãÇå æ ÍÑß Åáì Ãä íÐÉÈ ÇáÔãÚ.
2- ÇáØÑíÞÉ ÇáÃÎÑì ÈÇáãÇíßÑææíÝ.. ÖÚ ÇáæÚÇÁ ÈÇáãÇíßÑææíÝ áãÏÉ 3 ÏÞÇÆÞ Úáì ÏÑÌÉ ãÊæÓØÉ ãÚ ÇáÊÍÑíß ßá 30 ËÇäíÉ Åáì Ãä íÐæÈ ÇáÔãÚ ÈÇáßÇãá.
ÇáÂä ÈÇáÎáÇØ ÖÚ ÇáãÇÁ Ëã ÖÚ ÇáÒíÊ æ ÇÎáØ Åáì Ãä íÕÈÍ áÏíß ÎáíØ ÃÈíÖ íÔÈå ÞæÇã ÇáßÑíãå
( ãÚ ÊÌãíÚ ÇáßÑíãÉ ÇááÊí Êßæä ãáÊÕÞÉ Úáì ÌÏÇÑ ÇáÎáÇØ Èíä ÇáÍíä æ ÇáÂÎÑ )
ÊÃßÏ ãä Ãä ÇáßÑíã ãÊÌÇäÓ áÇ íæÌÏ Èå ÞØÑÇÊ ãÇÁ Ãæ ÒíÊ .
Ëã ÇäÞáå Åáì æÚÇÁ ÒÌÇÌí ãÚÞã.
íÍÝÙ ÇáßÑíã Ýí ÏÑÌÉ ÍÑÇÑÉ ÇáÛÑÝÉæ íßæä ÕÇáÍÇ áãÏÉ 6 ÃÔåÑ ÅÐÇ Êã ÇáÇáÊÒÇã ÈÇáÞæÇÚÏ ÇáÓÇÈÞ ÐßÑåÇ ÈÇáãÔÇÑßÉ ÇáÃæáì.
ããíÒÇÊ ÇáßÑíã :
åÐÇ ÇáßÑíã ÇáãÑØÈ ááæÌå æ ÇáÌÓã æ áßá ÇáÃÚãÇÑ ¡ ÍÊì ááÃØÝÇá.
æ ÍÊì ãäØÞÉ ãÇ Íæá ÇáÚíäíä ..
ãäÇÓÈ ááÈÔÑÉ ÇáÚÇÏíÉ æ ÇáÍÓÇÓÉ .
ÑÇÆÍÊå ÎÝíÝÉ æ Òßíå ÅÐÇ ãÇ Êã ÇÓÊÎÏÇã ãÇÁ ÇáæÑÏ.
ãäÞæá ááÚáã
ÃÑÌæ Ãä Êßæä åÐå åí ÇáãÚáæãÇÊ ÇáãØáæÈÉ
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÇÎæí äÝÓ ÇáÍÇáÉ
ÇáæÑÞÉ 4 æ5 ÊÍÊÇÌ Çáì ÇáÊÚÏíá
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÃÎæí ÇáÑÇÈØ ãÇ ÈíÝÊÍ ÚäÏí
ããßä ÊÛíÑå×_×
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ããßä ÇÚÑÝ ßíÝ ÇÝÊÍ ÇáÑÇÈØ
ÇáÊÚÏíá ÇáÃÎíÑ Êã ÈæÇÓØÉ Çáæáå3 ; 11-03-2008 ÇáÓÇÚÉ 10:44 PM
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
áæ ÓãÍÊ ÇáÑÇÈØ ÇáÃæá æ ÇáËÇäí ãÔ ÔÛÇáíä
-
ÚÖæ ÌÏíÏ
ÃÎí ÈÓ ÍÇÈ ÇÓÊÝÓÑ Úä äæÚ ÇáÌáíÓÑíä
åá åæ ÓÇÆá Çã ãÑåã
ÖæÇÈØ ÇáãÔÇÑßÉ
- áÇ ÊÓÊØíÚ ÅÖÇÝÉ ãæÇÖíÚ ÌÏíÏÉ
- áÇ ÊÓÊØíÚ ÇáÑÏ Úáì ÇáãæÇÖíÚ
- áÇ ÊÓÊØíÚ ÅÑÝÇÞ ãáÝÇÊ
- áÇ ÊÓÊØíÚ ÊÚÏíá ãÔÇÑßÇÊß
-
ÞæÇäíä ÇáãäÊÏì