زيت الزيتون هو الزيت النباتي الوحيدالذي يمكن تناوله كما هو
دون أن تتم معالجته بعد عصره من ثمرة الزيتون،ومنفوائده:

زيت الزيتون مفيد لصحة لقلب:
يعتبر زيت الزيتون مفيداً لصحة لقلبلأنه يحتوي على مستوى عالٍ من الأحماض
الدهنية غير المشبعة والمواد المضادةللتأكسد التي تساعد على الوقاية من أمراض
القلب من خلال خفض مستوى الكولسترولالسيء في الدم ورفع مستوى الكولسترول
الجيد،ما من زيت نباتي طبيعي يحتوي علىكميات كبيرة من هذه الأحماض
الدهنية المفيدة مثل زيتالزيتون.

زيت الزيتون مفيدللمعدة:
زيت الزيتون خفيف على المعدة،يتمتّع زيت الزيتون بوظيفة حماية،
ولديه تأثير فعال على القرحة والتهاب غشاء المعدة، كما أنه
يخفف من نسبةحدوث الحصى في المرارة.

زيت الزيتون مفيدللصحة بشكل عام:
زيت الزيتون هو أفضل أنواع الزيوت النباتية وهو معروف بالزيت
"الشافي من الأمراض"،لقد أثبتت الدراسات أن المواد المضادة للتأكسد الموجودة
في زيت الزيتون تعمل على الحماية من العديد من الأمراض كسرطان الأمعاء،
الثدي والجلد، وأمراض القلب، بالإضافة الى دوره في تأخير عوارضالشيخوخة.