اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إعلاميات الطويين
.

مدرسة الطويين للتعليم الأساسي والثانوي




[glint]المسابقة الرمضانية [/glint]رقم (16)

1- ما هي مقادير وطريقة عمل حلاوة السنافر؟


6 علب بسكويت جلوكوز
كوب من الحليب
6 علب من القشطه
كيس كراميل ( للتزيين )
بودرة الشوكولا
سكر



.: طريقـــة العـمل :.

أول شي بنسويه بنحط ثلاث علب قشطة مع ثلاث ملاعق سكر ( ملعقة الأكل )

وهذي بتكون خلطة الفانيلا



والخلطه الثانيه الي بالشوكولا بتكون

ثلاث علب قشطه مع ثلاث ملاعق سكر مع ملعقتين من بودرة الشوكولا



نخلطهم عدل كلهم الفانيلا والجوكليت

وبيكونون بعد الخلط بهالصوره



أهم خطوه تيبين مله وتحطين فيها حليب ..

وتغمسين قطعة البسكوت مره وحده فقط وبسرعه علشان ماتتكسر البسكوته

علشان تصفينها فالبايركس



انا استخدمت بايركس مدور ،، ويكون احسن لو مستطيل أو مربع

علشان يسهل عليج ترتيب البسكويت

صفيته بهالشكل



وبعدين تغطين طبقة البسكوت بـ خلطة الشوكولا بهالطريقه

( طبعاً ممكن تبدين بالفانيلا يعني حسب الرغبه )



وبعدين ترجعين تصفين البسكوت وتحطين عليه خلطة الفانيلا وهكذا



الين ماتخلصين كل الطبقات الي عندج ..

وتزينينه على راحتج بالطريقه الي تحبينها ..


2- ماذا يطلق على الكمون باللهجة الإماراتية؟

سنّوت او شبث

3- كم طبخة نستطيع عملها من (المالح) الرجاء ذكر أنواعها؟


شجيد المالح




او جشيد مالح موغر






اليوم : الخميس ، التاريخ :26/8/2010م



.