1- إذا قمتي بعمل مثلا صالونة دجاج وكان هناك زيادة في ملح الطعام كيف تتفادين هذه المشكلة؟
أقــوم بالتقليل من الصالونــة ومن ثم أزيد الماء الى ان يعتدل الطعــم
2- إذكري اسم المادة الحمراء اللون والتي توضع في سلطة الفتوش؟
السمـــــــــاق
3- بماذا يمكن أن تستفيدي من ماء الدجاج عند الإنتهاء من نضجه وغليانه؟
يساعد مرق الدجاج في اعداد وصفات أخرى
.
