1- ما هي وظيفة الفانيليا في الحلويات؟
** تُزيل زنخة البيض
** مثيرة للشهية
** زكية الرائحة

2- ماذا يطلق على القرنفل باللهجة الإماراتية؟
المسمار

3- ماهي طريقة عمل كعكة البيبسي؟

المقادير:-
علبة ببسي
علبتان قشطة
كيس دريم ويب
كعكة اسفنجية بنكهة الفانيلا
ملعقتان طعام حليب مجفف
كيس كريم كراميل

طريقة التحضير:-

تقطع الكيكة الى شرائح سمك 2 سم تقريبا وترص في قاع صينية كعك او بايركس
توضع في الخلاط كل من القشطة والدريم ويب وتوضع على الخليط السابق، توضع في الفريزر حتى تجمد تماما
اخلطي البيبسي مع الكريم كراميل وضعيه على النار الى ان تذوب الكريم كرمل في البيبسي تماما
يصب الخليط السابق على الكعكة المجمدة وتبرد في البراد وليس في الفريزر الى ان تجمد طبقة الببسي على الكعكة
تقطع مثل الكعكة وتقدم باردة.