كيف تكتشف أن العسل الذي اشتريته أصلي و غير مزور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.arabspc.net/upload/images/dfery.gif
اضف قطرة من العسل الى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق
1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتواءة على مكونات غير طبيعية.
2- اذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش او على الاقل محتواه المائي اعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر الى الاشكال الأتية :
الصورة الاولى
http://www.arabspc.net/upload/images/aduleration1.jpg
عسل طبيعى لا يذوب بسرعه فى الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع فى قاع الكوب
الصورة الثانية
http://www.arabspc.net/upload/images/aduleration2.jpg
عسل نحل مضاف اليه شراب السكر (70%) لاحط كيف تتشت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد
http://www.arabspc.net/upload/images/aduleration3.jpg
نفس الخليط السابق بعد اضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد
الصورة الرابعة
http://www.arabspc.net/upload/images/aduleration4.jpg
شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث عكاره شديده بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات فى قاع الكوب
و شكراً لكم http://vb.we3rb.com/images/smilies/smailes/we3rb(7).gif http://vb.we3rb.com/images/smilies/smailes/we3rb(7).gif http://vb.we3rb.com/images/smilies/smailes/we3rb(7).gif