ترشيد استهلاك لمواد الغذائية(مخلل مشكل)
بسم الله الرحمن الرحيم
سوف اتحدث عن قضية ترشيد استهلاك المواد الغذائيه وذلك باضاح جزء مهم منها من خلال الاستفادة من الخضار التى لم نعد بحاجتها
على الحاله الخامية وقد فسد بعض اجزائها ؛ ساعرض لكم طريقة عمل المخلل المشكل..
ازاله الاجزاء الفاسده
http://desk01.arb-up.com/i/00013/9a2cq3cdksqd_t.jpg
تقطيع حجم مناسب
http://desk01.arb-up.com/i/00013/w5hm2dzfwule_t.jpg
http://desk01.arb-up.com/i/00013/2qh5wrnkbpc6_t.jpg
تكوين محلول
ماء-ملح - خل- سكر
http://desk01.arb-up.com/i/00013/qykma366u3gz_t.jpg
صب المحلول في مرطبان(الغرشة) فوق الخضار المقطعه
http://desk01.arb-up.com/i/00013/zu71phzj18ss_t.jpg