المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطــــائر الجـــــبن ..



(بنت دار الزين )
07-09-2009, 03:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




شحالكــم ؟؟!!







اليــوم حبيت أضع لكم فطائــر بالجبــــن




وان شاء الله تنــال اعجابكم يــا أعضــاء منتدى تعلم لاجل الامارات




المكونـــات :


كوبين ونصف طحيـــن (رقم 1)..


نصف كوب حليب نيدو بودره ..


ملعقه صغيره ملح


ملعقه صغيره بكم بودر


ملعقتين خميره


كوب ماء


نصف كوب زيت


ملاحظه : الكوب يكون مال الماء وليس الشاي


الطريقه:


تخلط المكونات جميعاً وتوضع العجينه لمدة ساعتين. موضح في الصوره
http://www.up-00.com/s1files/Ts421888.jpg
نجهــز منطقه نظيفه لوضع العجينه عليها.. موضح في الصوره
http://www.up-00.com/s1files/YkD21966.jpg
نضع العجينه ومن ثم نقوم بتدليكــها .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/qgM22003.jpg
نأتي بوعاء صغير ونقوم بوضعه على العجينه لكي يصبح الشكل دائري .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/vC322049.jpg
هكذا يصبح الشكل .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/kQf22084.jpg
نضع القطع الدائريه من العجينه على الشكل المخصص لعمل فطائر .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/vqo22124.jpg
نأتي بالجبن .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/QvA22189.jpg
ثم نضع الجبن داخل العجينه ونقوم بغلقهـــا .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/Dtb22222.jpg


وبعد ذالك توضع على وعاء الطبخ للفرن .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/zxA22290.jpg


نأتي بالبيـــض
http://www.up-00.com/s1files/6ZP22258.jpg
قبل دخلوها للفرن نوضع قليل من البيض أعلها .. موضح في الصــــوره
http://www.up-00.com/s1files/Ng722330.jpg


ثم تدخل للفرن ... وهذا شكلها النهائي
http://www.up-00.com/s1files/mMj22368.jpg


تحياتي : بنت دار الزين


اللهم صلي وسلم على محمد

مراسم
07-09-2009, 07:41 PM
سٌِِّلآمً عًٍليَكَمً
جًِْزٍُيَتُِِّْيَ آخٌِتُِِّْيَ آلفْآضًٍلة عًٍلى آلمًوٍوٍضًٍوٍعًٍ آلمًمًيَزٍُ
تُِِّْقٌٍبٌَِليَ تُِِّْحٍّيَتُِِّْيَ

بنت الشارقة
07-09-2009, 10:47 PM
http://img299.imageshack.us/img299/9688/w3dg1.gif

(بنت دار الزين )
08-09-2009, 01:06 AM
اشكركم على المرور الرائع

وفقكم الله ..

أنسام الروح
11-09-2009, 03:28 PM
بارك الله فيك

(بنت دار الزين )
11-09-2009, 09:30 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنسام الروح http://www.study4uae.com/vb/rm09ou/buttons/viewpost.gif (http://www.study4uae.com/vb/showthread.php?p=910096#post910096)
بارك الله فيك


تواجدكِ أسعدني أختي

..همسة..
17-09-2009, 03:42 AM
مشكووووووووورة عالطرح الطيب

وردة غلاأإ
29-09-2009, 04:22 PM
فطآئر آلجبن من أجمل آلمعجنآت لدي .. أحبهآآآآ كثيرآآآآآ


سلمت لنآ يدآك غآليتي .. وفقتِ فـ آختيآر آلطرح ..


آشْــــكــِـِـِـِـِـِـِـِـِـِـِــــركِ ,,,~

(بنت دار الزين )
31-01-2010, 04:57 PM
السلام عليكم

قد يغيب صاحب الموضوع..

فترة لكن يسعده عندما يشاهد "ردود جديده ومتألقه في موضوعه"

شكرا