سلطة المكرونة

[سامية عبدالرحمن]

سلطة المكرونة (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3593/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8) من المقبلات الباردة المبتكرة التي يفضلها الجميع، الكبار والصغار. والتي انتشرت بسرعة كبيرة بين المطابخ العالمية ويمكن تناولها كوجبة خفيفة على العشاء أو على الغداء إذا كنتِ من متبعي الحميات الغذائية. ولكن يتم تناولها بكميات معتدلة، لأنها ذات سعرات حرارية مرتفعة وكذلك تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون. بجانب ذلك فهي لها العديد من الفوائد فوجود الخضار مع المكرونة يعزز فوائدها وقيمتها الغذائية فهي تمد الجسم بطاقة تكفيه لإتمام نشاطاته اليومية وكذلك هي من المصادر الغنية بالكربوهيدرات ويمكن تناولها بشكل منتظم للتخلص من النحافة الشديدة وإعادة اكتساب القليل من الوزن. ويمكن تحضير سلطة المكرونة بالعديد من الإضافات المميزة كالزبادي المايونيز أو إضافة بعض أنواع الخضار كالبطاطس.