المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [مشروع جاهز ] مشروع بيان أثر أنزيم الرنين على تجبن الحليب و أثر الحراره على الانزيم



داعم فني
14-02-2012, 07:16 PM
file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif



file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg





file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.gif









file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image005.gif





























file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.gif




file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image007.gif
















file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image008.gif









file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image009.gif


















file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image010.gif


file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image012.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image013.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image014.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image015.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image016.gif










file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image017.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image019.jpg





file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image020.gif


file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image022.jpg file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image024.jpg




file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image025.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image027.jpg




file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image028.gif
file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image029.gif
file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image030.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image032.jpg file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image034.jpg




file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image036.jpg







file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image037.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image039.jpg file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image041.jpg

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image042.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image043.jpg file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image045.jpg




file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image046.gif


قامت جماعة الأحياء بتجربة عملية وهي طريقة صناعة الجبن وكما قامت بتوضيح هذه التجربة عن طريق الصور الملتقطة وشارك في هذا المشروع مجموعة من الطلاب الثاني عشر الأدبي وجُمعة لوازم المشروع حتى يتمكنوا من إنجاح هذا المشروع.
بدأ جماعة الأحياء بإعداد مشروع وهو كيفية صناعة الجبن و كما درست الجماعة هذا المشروع وكيفية سيرة وكان المشروع له أهداف ومنها : ينمي مهارات البحث العلمي .
قامت الجماعة في بداية المشروع بوضع الحليب في وعاء وتسخينه إلى درجة 80ْم وبعد ذلك بُرد الحليب لدرجة 40ْم كما أضافة المجموعة إنزيم الرنين ومن ثم ترك المزيج لمدة ساعة حتى ينجبن ويبرد وبعدما بُرد المزيج سُكب في قطعة من الشاش وعلق لخروج الماء, وتجميع (الماء)في وعاء و,قامت المجوعة بوضع ضغط كبير على الشاش الذي يحتوي الجبن و أخيرًا تجمع الجبن ومن ثم قُطع ووضع في الماء الذي تم تجميعه مسبقًا ويوضع الملح حسب الرغبة, ونجحت المجموعة في صناعة الجبن.



file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image047.gif


file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image048.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image049.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_imageXXX.gif





file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image051.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image052.gif





file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image053.gif







file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image054.gif













file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_imageXXX.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image056.gif
file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image058.jpg

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image059.gif

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image061.jpg

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image062.gif
file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image064.jpg

file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image065.gif


file:///C:/Users/Hp/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image066.gif




الغلاف

صفحه 1



مقدمه المشروع

صفحه 2



أهداف المشروع و الفروض و التوقعات

صفحه 3



بدايه صناعه الجبن

صفحه 7,6,5,4



تقرير عن صناعه الاجبان ودور أنزيم الرنين

صفحه 8



الاقتراحات و التوصيات,
المصادر و المراجع

صفحه 9



الخاتمه

صفحه 10



عمل الطلاب

صفحه 11



الفهرس

صفحه 12

داعم فني
14-02-2012, 07:19 PM
ما اعرف كيف اخليه بالمرفقات عسب جيه يظهر عندكم جيه بس لو تعرفون كيف يخلونها بالمرفقات بحطيه

المال و البنون
05-03-2014, 06:28 AM
انا ابي ها المشروع ضروري من وين احصله

ما اعرف كيف اخليه بالمرفقات عسب جيه يظهر عندكم جيه بس لو تعرفون كيف يخلونها بالمرفقات بحطيه

محسن الخليفي
23-11-2014, 03:48 AM
ابا هالشرووع ضروري:(46):